Timbal de bacalao con pimientos asados y naranja

Receta:

Ingredientes para ocho

• 1k de migas de bacalao al punto de sal cortadas en tiras

• 5 envases de pimientos asados de mercadona

• unas hojas de lechuga cortadas en juliana

• 3-4 naranjas peladas y cortadas encuadrados

• una lata de caviar(sucedáneo)

Preparación:

• Disponemos de uno o varios aros de emplatar

• Ponemos base de lechuga

• Encima pimientos

• Una capa de bacalao

• Una capa de pimientos.

• Otra de bacalao.

• Otra de pimientos.

• Una capa de naranja

• Ponemos encima una huevas

• Regamos con un chorrito de aceite y del liquido de los pimientos.Sin pasarse

• Desmoldamos y servimos

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